Mjöl och socker

Vi är din destination för äkta asiatiska råvaror. Som familjeägd butik med riktig kunskap om asiatisk matlagning, hjälper vi dig att hitta de rätta ingredienserna för både klassiska och moderna maträtter. Med våra noggrant utvalda och direktimporterade produkter från de bästa leverantörerna garanterar vi dig högkvalitativa ingredienser till ditt skafferi.

Vi är stolta över att erbjuda ett av Sveriges mest omfattande sortiment av autentiska produkter från Asien. Vår engagerade och kunniga personal är tillgänglig att ge dig råd, recepttips och inspiration, så att du kan skapa genuina smakupplevelser hemma.

Basvaror från Asien. Tapiokamjöl, kokossocker och klibbigt rismjöl

Vi har alla måsten för ditt skafferi. Våra mjölsorter och sockerprodukter är mångsidiga och oumbärliga i det asiatiska köket. Klibbigt rismjöl eller glutinous rice flour som det kallas på engelska, är en basvara i Asien, perfekt för lätta bakverk och knapriga friteringar. Vi har även tapiokamjöl och potatismjöl, som man använder för att skapa en härligt silkig konsistens i soppor och såser.

Kokossocker, med sin subtila karamellsmak, ger en djup och naturlig sötma till desserter och marinader. Brunt farinsocker och rörsocker är perfekta för att balansera smaker i både såser och wok, medan kondenserat palmsocker ger rätterna en genuin, söt touch. Se hela vårt utbud och besök oss, Thaishopen i Luleå för personlig service.